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福岡県中洲川端の予約困難店「せいもん払い」

中洲川端 海鮮

ブランディング集客コンサルタント・渡辺シンスケ(@shinsukew11です。

 

 

先日は福岡に行ってきました。

 

 

福岡でどこか美味しいところない? と事前に聞いていて教えてもらったのが中洲川端にある

せいもん払い

というお店。

 

 

20時30分くらいなら空くかもしれないということです、というのでその時間に合わせて行ったら、ちょうど空いたと言う(゚Ω゚;)

 

 

確かにお店中はお客さんでいっぱい!

 

 

メニューは海鮮系のメニューでいっぱいです!

 

 

とりあえず福岡と言えばということでイカを(^人^)

中洲川端 海鮮

 

 

大きいのしかなかったんですが、「たまたま他のお客さんも半分くらいがいいというから」 ということでハーフサイズを出してくれました。

 

 

それでも十分大きい!

中洲川端 海鮮

 

 

足も動いてます。

 

 

 

他に頼んだのが、この中とろ。

中洲川端 海鮮

 

 

う~ん、とろけます。

中洲川端 海鮮

 

 

カサゴのから揚げ。

中洲川端 海鮮

 

 

こちらは確かたらの味噌漬けかなんかだったと。

中洲川端 海鮮

 

 

柔らかくて味もしっかり付いていて、ご飯が欲しくなります。

中洲川端 海鮮

 

 

あとちょっと変り種で行ったら、大海老のフライ。

中洲川端 海鮮

 

 

大きいから大味なのかなと思ってたけど、プリプリしてしっかり美味しいです。

中洲川端 海鮮

 

 

福岡は魚が美味しいって言うけど、これだけの種類そろってたら、また来て他も試したくなりますよね~

 

 

 

他も挑戦したくなるというリピーター獲得法は、できそうでできなくて、ある意味新しいかも。

 

 

 

クオリティが高くないとできないことですよね。

 

 

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