ブランディング集客コンサルタント・渡辺シンスケ(@shinsukew11)です。
先日は福岡に行ってきました。
福岡でどこか美味しいところない? と事前に聞いていて教えてもらったのが中洲川端にある
せいもん払い
というお店。
20時30分くらいなら空くかもしれないということです、というのでその時間に合わせて行ったら、ちょうど空いたと言う(゚Ω゚;)
確かにお店中はお客さんでいっぱい!
メニューは海鮮系のメニューでいっぱいです!
とりあえず福岡と言えばということでイカを(^人^)
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190283543.jpg)
大きいのしかなかったんですが、「たまたま他のお客さんも半分くらいがいいというから」 ということでハーフサイズを出してくれました。
それでも十分大きい!
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190282925.jpg)
足も動いてます。
他に頼んだのが、この中とろ。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190283546.jpg)
う~ん、とろけます。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190283544.jpg)
カサゴのから揚げ。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190284288.jpg)
こちらは確かたらの味噌漬けかなんかだったと。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190284287.jpg)
柔らかくて味もしっかり付いていて、ご飯が欲しくなります。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190284291.jpg)
あとちょっと変り種で行ったら、大海老のフライ。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190283547.jpg)
大きいから大味なのかなと思ってたけど、プリプリしてしっかり美味しいです。
![中洲川端 海鮮](https://shinsukew.com/wp-content/uploads/2018/12/o0599044913190283545.jpg)
福岡は魚が美味しいって言うけど、これだけの種類そろってたら、また来て他も試したくなりますよね~
他も挑戦したくなるというリピーター獲得法は、できそうでできなくて、ある意味新しいかも。
クオリティが高くないとできないことですよね。