ブランディング集客コンサルタント・渡辺シンスケ(@shinsukew11)です。
先日は福岡に行ってきました。
福岡でどこか美味しいところない? と事前に聞いていて教えてもらったのが中洲川端にある
せいもん払い
というお店。
20時30分くらいなら空くかもしれないということです、というのでその時間に合わせて行ったら、ちょうど空いたと言う(゚Ω゚;)
確かにお店中はお客さんでいっぱい!
メニューは海鮮系のメニューでいっぱいです!
とりあえず福岡と言えばということでイカを(^人^)
大きいのしかなかったんですが、「たまたま他のお客さんも半分くらいがいいというから」 ということでハーフサイズを出してくれました。
それでも十分大きい!
足も動いてます。
他に頼んだのが、この中とろ。
う~ん、とろけます。
カサゴのから揚げ。
こちらは確かたらの味噌漬けかなんかだったと。
柔らかくて味もしっかり付いていて、ご飯が欲しくなります。
あとちょっと変り種で行ったら、大海老のフライ。
大きいから大味なのかなと思ってたけど、プリプリしてしっかり美味しいです。
福岡は魚が美味しいって言うけど、これだけの種類そろってたら、また来て他も試したくなりますよね~
他も挑戦したくなるというリピーター獲得法は、できそうでできなくて、ある意味新しいかも。
クオリティが高くないとできないことですよね。