ブランディング集客コンサルタント・渡辺シンスケ（@shinsukew11）です。
ということで前回のホテルでお伝えした通り台湾に行って来たわけですが、台湾といったら食事がおいしいということで有名ですよね。
CNNの世界のグルメ旅すべき国ランキングでも１位になるほど！
まず初日に食べたのが、火鍋！火鍋って韓国料理じゃないのか？とかとも思いながら、美味しかったら関係ないと思いチャレンジ！（笑）
たっぷりの野菜と牛肉！ こちらは豚肉と選ぶことができます。
詳しい説明もいまいちわからず食べ始めましたが、スープの配合がどちらも絶妙！
こちらにしかないスパイスなどを使うんでしょうか、抜群の配合に食べ干してしまいました！
あとは台湾といえば小籠包ですよね。
杭州小篭湯包（ハンゾウシャオロンタンバオ）というお店の小籠包が、美味しいと噂だったので行ってきましたが、確かにこれはなかなかのクオリティですね！
台湾は餃子のイメージはなかったのですが、 合わせて頼んでみました。
かなりの厚みでボリューミーです！ この厚さは日本にはなかなかないかもですね！ 台湾ならではでしょうか。
あとたまたま見つけたエビシュウマイ的なやつですが、これはまあ普通ですかね笑
あとは台湾は「牛肉麺」というのが有名らしいので、食べてみることにしました。
ラーメンというよりはうどんよりでしょうか。醤油スープの中にうどんみたいな麺と、牛肉が彫り込まれているという感じです。
味はというと・・・
見た目通りというか想像通りの味です笑
ただ日本ではお目にかかれない台湾ならではというところでは、現地を堪能できるということで満足です。
ということでまとめると世界一かどうかまではわかりませんが、アジアって食べれないものが多いイメージがあるんですが、台湾はどこにいっても、食べれないくらいまずいものはなかったです。
それ自体がクオリティの高さなのかもしれませんね！
