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沖縄・石垣島の予約困難店「あだん亭」

石垣島 グルメ

ブランディング集客コンサルタント・渡辺シンスケ(@shinsukew11です。

 

 

今回の石垣島旅行では、もちろん沖縄料理を中心にいろんなものをいただきました。

 

 

沖縄といえばゴーヤというそのまま過ぎる発想で、こんな感じのゴーヤチャンプルの定食をいただいてみたり笑

石垣島 グルメ石垣島 グルメ

 

 

お作りにもひっそりゴーヤ。

石垣島 グルメ

 

 

 

初めてだったのがこのウコンのそばらしい黄金そば。

石垣島 グルメ

 

 

ソーキそばにウコンのスープみたいな感じでしょうか。

石垣島 グルメ

 

 

あとこれも初めてのアーサー汁。

石垣島 グルメ

 

 

 

海草だらけでものすごいビジュアルです!

 

 

 

どれも抜群に美味しく、やっぱ沖縄料理って味もしっかりしているのに、健康的でいいわ〜と再確認。

 

 

そんな中一番衝撃的に美味しかったのが、

あだん亭

というお店の沖縄料理!

石垣島 グルメ

 

 

厳選された新鮮な石垣島の食材を使った、島料理が味わえる人気居酒屋でかなりの人気店らしいです。

 

 

どの料理も激がつくくらい美味しかったです!

 

 

今回頼んだのは、ソーメンチャンプル

石垣島 グルメ

 

 

島らっきょ

石垣島 グルメ

 

 

海ぶどう

石垣島 グルメ

 

 

ジーマミー豆富

石垣島 グルメ

 

 

テビチといったザ沖縄料理たち。

石垣島 グルメ

 

 

合わせて刺身の盛り合わせ

石垣島 グルメ

 

 

まぐろ納豆といった沖縄料理ではないけど、お魚系笑

石垣島 グルメ

 

 

最後これも石垣島オリジナルっぽかったんですが、なんのてんぷらか忘れました笑

石垣島 グルメ

 

 

中でもお店のお母さんオススメのソーメンチャンプルが絶品でしたね!

 

 

 

今までも沖縄料理をたくさん食べましたが、今回のは絶品でした!

 

 

 

石垣島に行ったらまた行きたいですね!

 

 

 

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